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お料理レシピについて

お料理のレシピやお菓子のレシピをアメリカ東海岸からお届けしています。

ここのレシピは量りなどなくても、計量カップさえあれば作れるレシピばかりですので、気張らずにお料理、お菓子作りを楽しんでください♪

アメリカの計カップは240mlでm、日本のは200mlなのですが、特にアメリカの計量カップと書かれていなければ、日本の計量カップの使用になります。

アメリカは日本と違って量りはほとんど使わず、計量カップ使用が中心となっていて、本当に簡単に出来るレシピがたくさんですので、初心者さんにも簡単に作れると思います。

ここに記載されているレシピで、お料理を作る楽しい時間、お料理を食べる楽しい時間を過していただけたら嬉しいです♪

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初雪

私の住んでいる東海岸は今年しの冬は寒くなると予報がでていたのですが、

本当にそのとおり!!!

今年は11月18日に初雪がふりました。
去年はクリスマス過ぎてからだったのに、1ヶ月以上も早い初雪となりました。

寒さに弱い私としては、今年はかなり厳しい冬になりそうで
家にこもっている事がきっと増えるんでしょね!


しかし、そんな寒さにも負けず外に出たがる輩が・・・・


そう、うちのワン2匹です。
この子たちは寒さ関係なしに、毎日散歩に行きたがるし、
雨の日だって散歩にいきたがるので、やっかいです(笑)

しかも、雪が積もった日には雪の中を駆け回って
雪で作ったボールを投げると空中キャッチまでして、
その後は、雪を食べてます(笑)


私としては、寒い日は外に長くいたくないのですが、
やっぱり犬たちは違うようですね。

2008.11 sam&daisy
最近のうちのワンコです。

カツどん??

重たい物は通販で!送料も重さ、地域に関わらず一律なのが嬉しい♪

UCC上島珈琲 カフェオレ 60本入り




昨日の夜は、カツどん?にしてみました。

なんで?かというと・・・


ご飯なし!

カツどんの具の部分だけと
芽キャベツとハムの炒め物!

これが我が家の夕飯でした。


アメリカナイズ?された我が家の夕飯は
時々、変な夕飯がでます(笑)


と言うのも、その前の日にご飯を食べたばかりで、
お昼にもご飯を食べた、旦那のスカーリー君は

ご飯いらい・・・

それで、私も一緒にご飯なし、カツどんにしました(笑)


やっぱり、アメリカ人!
毎日パンは食べられるけど、ご飯は嫌らしい

あきるんだって!

日本人には考えられない事よね。
ご飯を飽きるなんて!!!

でも、もうそれにもなれちゃった私

ご飯なんて、月に2~3度くらいしか
炊きません。

それでもOK!

でも、飲みすぎた次の日はご飯が食べたい。
やっぱり日本人なのね♪


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家族が増えました♪

バセット・ハウンドって知ってる???






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家族が増えました~

と言っても、赤ちゃんが出来たわけではないのですよ

子犬をもらってきました。

まだ生まれて10週目


何かと悪戯や、トイレがちゃんとできないので
目が離せません。

なんだか、人間の子供と同じように手がかかりますね。
しかも、いつも私の後ろを付いて歩いてます。

名前はね、サム!

これがサムです

sam



寝起きの顔なので、変な顔してますが、
可愛いです。

見た目はバセット・ハウンドなのですが、

お父さんはラブラドールです。

なので、兄弟は見た目
サムのようなバセット・ハウンドと

全身真っ黒の見た目がラブラドールとの2種類に分かれてます。

でもね、みんな耳はちょっと大きめ!

その中でも、サムは大きいほうね!
体も一番大きかったのが、サム!

今は家でヤンチャぶりを発揮してますが、

今、この記事を書きながらも、
壁の角をガジガジかじって、怒られてます(笑)


久しぶりの犬が我が家へ!
毎日が楽しいですね。




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整理整頓

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カテゴリーを整理しました。
やっとこさぁ~終わったよぉ~

はぁ~なんぎだったさぁ~(沖縄風に)


これで、少しは見やすくなったかな?

でも、なんて記事数が少ないのぉ~~~
もっと、レシピ載せてると思ったけど、
全然、少ない・・・・・

もっと頑張ります!!!!


先週の月曜日に、お友達の家に夫婦で遊びに行ってたんだけど、

夕飯はお約束のBBQ

お友達の旦那さんはお料理上手!
BBQも凄く美味しいのです!

今回は、ポークチョップとコーンとべイクドポテト、
イタリアンバゲット!!!

おぉ~このバゲットもすっごく美味しい・・・

すっごく簡単なので、レシピは後日の載せますね!


そして、大事件です!!!!

【“整理整頓”の続きを読む】

アメリカのハンバーガー

ターキーバーガー






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日曜日は、アメリカはメモリアルデーという祝日でした。

その日は、旦那のスカーリー君の上司さんの
お家でBBQパーティーがあるとの事で遊びに行ってきたのね



その上司さんのお奥さんってすごくいい人で、
お料理も上手なんだけど、

この日のお料理は本当にすごかったの!!!

なにがすごいって!!!

量がすごいの!

本当にはんぱな量じゃなくて、ちょっとしたレストランのバイキング?!ってほど


その中の一つに、ターキーバーガーがあって

中にね、赤、黄色のピーマンが入ってて
見た目にもよくって、

ターキーだからカロリーもビーフに比べて低いので
ヘルシーなのよね。(上の写真がそのバーガー)


でも、今まで食べた事がなかったの。

いつも家で作るのもビーフ100%の物だし、
でも、今回たべてみて、すっごく美味しい!


先月はお友達の家で、バッファローのバーガーを食べたばかりで
これも、その時が初めて!


日本では、合い挽きは使うけど、ターキーとかバッファローとか
って無いよね?!


ターキーはレストランなどにもあるし、
バッファローも、数は少ないですが、メニューにある所もあります。


アメリカにきたら、ぜひ普通のハンバーガーじゃなくて、
ちょっと変わった物をトライしてみはいかが???


味は保障しますよ♪


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20kg以上のダイエット限定
http://the.bari2.biz/web/db1.html

カーペットクリーナー

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今日はお友だちから借りてきた、カーペットクリーナーでカーペットの掃除をしました。

今のアパートに住み始めて、1年半、初めてカーペットを洗ったけど、
やっぱり、汚かったです><


でも、今日は綺麗になったカーペットで、良い気持ち~♪

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相続 会社設立

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